Resep Bubur Ayam Oat Kuah Kuning ala Chef Devina Hermawan, Praktis dan Tinggi Serat

JAKARTA - Resep bubur ayam oat kuah kuning ala Chef Devina Hermawan menarik untuk disimak. Selain tinggi serat, cara membuatnya juga ternyata tidaklah terlalu sulit.

Sebagaimana diketahui bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan, yang digemari oleh banyak orang dan bahan utamanya adalah beras.

Resep ini cocok bagi Anda yang tengah mencari ide lain untuk membuat bubur ayam. Anda bisa mengganti beras, dengan oat yang memiliki kandungan serat tinggi dan pastinya sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Salah satu manfaatnya adalah menjaga kadar kolestrol dalam tubuh. Oatmeal mengandung zat beta glucan yang dapat menurunkan kolesterol dalam darah dan serat larut yang berperan dalam menghambat penyerapan kolesterol jahat (LDL) pemicu serangan jantung dan stroke.



Berikut adalah resep bubur ayam oat kuah kuning yang praktis sebagaimana dikutip dari akun YouTube Devina Hermawan, Senin (10/4/2023).

Bahan bubur:

200 gr Quaker Rolled Oats

1,2 liter air / kaldu

4 sdm tepung beras